甘春堂
かんしゅんどう
kanshundou
初代藤屋清七が慶応元年（1865年）創業以来今日、六代目に至っております。
代々、伝統の技術を暖簾に伝えながらも各代得意なものに、その生涯をかたむけ独特な趣を育ててまいりました。
創作菓子に力傾けた二代目（徳兵衛）、煎餅技術に心奪われた三代目（金次郎）等、各代堂主は今もめずらしい菓子の数々を後代に伝えております。
そして今、当代に至りこれまで歴代の堂主が残した数々の逸品のなかに、今は失われ忘れ去られた製法技術のもの、
あるいは門外不出の家伝のものを敢えて今日の技術とうまく融合させ世に問うべくすでに数点商品として出させていただいております
InformationB1F
- ショップ名
- 甘春堂
- ジャンル
-
- フード・グルメ
- 和菓子
- 電話
- 代表
- 公式WEBサイト
- http://www.kanshundo.co.jp
- 主な取り扱いアイテム
- #和菓子
- 取り扱いブランド
- #甘春堂本舗